麻辣烫料底都能做什么菜?

对于爱吃辣的朋友们来说,麻和辣的味道是非常有诱惑力的,这就是为什么这些人特别愿意吃麻辣烫的原因。但是经常吃一种食物,还是让人觉得过于单一了,长此以往也就失去了很多兴趣,但是如果能够将麻辣烫料底和不同的菜肴搭配在一起的话,会碰撞出怎样的火花呢?麻辣烫料底还能够用来做什么菜呢?

1. 麻辣香锅

麻辣香锅是近些年才流行起来的一道菜,顾名思义“麻辣”仍然是此道菜的重点,和麻辣烫相比,麻辣香锅是没有汤汤水水的,是需要先将麻辣烫料底放到锅里炒出香味,再根据自己的口味,选择喜欢吃的青菜和肉类,放到锅中一起炒熟,麻辣香锅是又香又辣的味道,尤其是吃这道菜不用担心不小心将油渍溅到衣服上,很多食客也特别喜欢吃麻辣香锅。

2. 麻辣米线

相信很多人都吃过过桥米线,这也是来自云南的一道美食,在大街上也可以看到很多过桥米线的店铺,但是如果你特别喜欢麻辣口味的话,不妨自己动手创造一道新菜式,在煮好的米线中加入麻辣烫料底,还有挑选几样自己喜欢的青菜,将它们搭配在一起,Q弹的米线,搭上香喷喷的麻辣烫料底,让这道美食有了新的味道,相信你也会爱上它的。

麻辣烫料底不是只能做麻辣烫这一种食物的,我们应该充分发挥自己定位动手能力,只要是你喜欢吃的,都可以尝试使用这种底料进行搭配,美味的菜肴常常不都是不经意间做出来的嘛。麻辣烫料底的作用还是非常大的,爱吃辣的小伙伴真的应该好好研究研究呢。

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