炎热的夏季，似乎没有什么比热辣浓郁的火锅来的更为直接、更为猛烈。火锅是深受年轻人喜爱的美食，它不仅口感丰富，吃的时候也极为有气氛。作为一个火锅老饕，如果对火锅底料一知半解，那绝对是不合格的。最好吃的火锅底料排行，到底是什么呢?这5种有必要品尝一下。
一.德庄
要问最好吃的火锅底料排行，从口碑与销量来说，德庄绝对是不可错过的品牌。德庄迄今为止已经有二十余年的历史，代表作：麻辣火锅底料。味道浓郁，但有些咸。吃的时间，一定要多加水。
二.小肥羊
小肥羊是流行于北方的火锅底料。而且在几年前，小肥羊还设有若干的直营店面，只不过后来不景气给关掉了。所以，如今再想吃小肥羊，就只能买底料回家自己弄。小肥羊底料以咸鲜为主，香料特别多，食材涮了以后，是可以不蘸蘸料的哦。
三.海底捞
海底捞底料的味道中规中矩，作为工厂化底料，海底捞底料与在店里吃的底料口感一致，比较鲜，但辣度不够。
四.大红袍
大红袍火锅底料包装十分大气，里面分为红油包、麻椒包、辣椒包、调味粉包。一份底料可以做2-3次，味道浓郁，香气扑鼻。比较适合喜欢吃麻辣味道的朋友。
五.鼎立旺火锅底料
如果你喜欢吃味道比较浓郁，口感地道，价格还非常喜人的底料，鼎立旺这个品牌是绝对不可错过的。作为最好吃的火锅底料排行之一，鼎立旺不仅推出了多种口味，在原料的选择上也十分严苛。吃完后，不会有油腻的感觉，辣而不燥，刚刚好。
